たこ焼きパーティー、楽しいですよね！でも、あの小さなたこ焼きをひっくり返す作業、意外と難しいと思いませんか？金属製のヘラだと、せっかくのたこ焼き器を傷つけてしまう心配もありますし、竹串だと上手くひっくり返せなくて、ぐちゃぐちゃになってしまったり…。綺麗に焼きあがった、ふっくらとしたたこ焼きを、形崩れなく取り出すのは、実は結構な技術と、適切なツールが必要なんです。そんな悩みを解決してくれるのが、下村企販 たこ焼きピック キズつけにくいです。このピックに出会うまで、私は何度たこ焼きパーティーを台無しにしたことか…。この製品が、私のたこ焼きライフを劇的に変えてくれるとは、当時想像もしていませんでした。 たこ焼きピックを選ぶ上でのポイント たこ焼きピックを選ぶ際に、まず考えるべきことは、素材と形状です。金属製のピックは、たこ焼き器を傷つける可能性が高いので避けたいですね。一方で、竹串は、たこ焼きがピックにひっつきやすく、綺麗にひっくり返せないことが多々あります。そこで重要なのが、下村企販 …
オーブン料理が大好きで、週末はよくローストチキンやパンを焼いています。しかし、これまで使っていた重くて扱いにくい鋳物ホーロー鍋に、少し疲れていました。もっと軽くて扱いやすく、それでいてしっかりとした焼き上がりを実現できるロースターを探しているうちに、「【並行輸入】Granite Ware 13-Inch Covered Oval …
長年、週末は庭でバーベキューを楽しむのが私の定番でした。しかし、本格的なスモーク料理に挑戦したいと考えるようになり、困ったことが一つ。それは、本格的なスモーカーは場所を取ることが多く、我が家の庭では大きすぎるのではないかという懸念でした。コンパクトで本格的なスモークを実現できるアイテムを探し求める中で、Char-Griller 6211 Smokin’ Stone Jr.の存在を知りました。手軽に本格的なスモーク料理を楽しめるなら、この問題は解決できるかもしれないと思ったのです。 …
50代後半の私は、週末のバーベキューが楽しみで、数年前からペレットグリルを愛用しています。しかし、ある日突然、愛用のペレットグリルが動かなくなってしまいました。火がつかない、煙が出ない…。原因はオーガーモーターの故障でした。せっかくの食材が無駄になるのはもちろん、週末の予定も狂ってしまい、本当に困りました。そんな時、Stanbroil Replacement Barbecue Auger Motor …
初めての大きなイベントを控えていました。家族や友人たちを招いてのホームパーティーです。 美味しい料理を振る舞い、皆で楽しい時間を過ごしたい。でも、それにはこれまで使ったことのない量の食材を調理しなければいけませんでした。 オーブン料理は得意ではありませんでしたが、大量調理にはローストオーブンが最適だと考え始めました。 しかし、様々な種類のローストオーブンがあり、どれを選べばいいのか迷っていました。 Aroma …
50年以上生きてきて、様々な家電製品を使ってきましたが、このWest Bend 82505 Stir Crazy …
長年、趣味で自家製ジャムを作ったり、大勢の友人とバーベキューを楽しんだりしてきましたが、いつも屋外調理の効率の悪さに悩まされてきました。家庭用のガスコンロでは火力が弱く、大量の煮込み料理や、大量の食材を一気に調理する際には時間がかかってしまい、せっかくの休日の時間が圧迫されてしまうのです。また、火力が弱いせいで、均一に加熱されないという問題もありました。そこで、強力な火力で、短時間で効率よく調理できるアウトドア用のバーナーを探し始め、最終的にFlame King Heavy Duty 120,000 …
長年、コーヒーを愛飲してきた私にとって、最高のコーヒーを飲むことは至福のひとときです。しかし、市販のコーヒー豆ではどうしても満足できない、もっと自分好みの味を求める気持ちが高まっていました。そこで目をつけたのが、自宅でのコーヒー豆焙煎です。新鮮で香り高い、自分だけのスペシャルティコーヒーを味わいたい。そう思った時、KALDI Coffee Roaster – Motor …
毎日の夕食作りに追われる日々、鶏肉をジューシーに、しかも簡単に調理したいと悩んでいました。オーブンは場所を取るし、揚げ物ばかりだと油も気になるし… そんな時、NutriChef Upgraded Multi-Function Rotisserie Ovenの存在を知りました。コンパクトなのにローティサリー機能付き！これなら、今まで諦めていたローストチキンも手軽に作れるかも…と期待が高まりました。ローティサリーオーブンは、家族みんなが喜んでくれる美味しい料理を、より簡単に、そして健康的に作れる可能性を秘めていると感じたのです。 …
週末の夕食に、家族みんなで楽しめる、特別な料理を作りたいと思っていました。しかし、ローストチキンやポーク、ケバブなど、本格的なロースト料理を作るには、オーブンや専用の器具が必要で、準備や後片付けも手間がかかります。時間がない週末には、なかなか実現できないのが現状でした。そこで、手軽に本格的なロースト料理が楽しめる器具を探し始め、NutriChef PKRTVG34 ローテティングケバブクッカーを見つけました。この製品が、私たちの週末の夕食問題を解決してくれるのではないかと期待しました。 ローテティングケバブクッカーを選ぶ前に ロースト料理を作るには、オーブンやグリル、フライパンなど様々な調理器具がありますが、均一に加熱し、美味しく仕上げるには、ローテティング機能を持つケバブクッカーが最適だと考えました。特に、鶏肉や豚肉、野菜などを串に刺して焼くケバブ料理は、均一に加熱され、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。 …